Menukaart

       3-gangen Keuzemenu Eetcafé Texels 29,95

Voorgerechten

Rode bieten tartaar

8.95 €

met geitenkaas en frambozen kletskop

Huisgemaakte garnalenkroket

8.95 €

van het Wad met remouladesaus

Gemengde Salade

8.95 €

met huisgemaakte lamspastrami

Carpaccio, licht gerookt

8.95 €

met wasabi mayonaise en gerapte kaas

Mosterdsoep

4.95 €

met spekjes en brood

Pizza Tonijn

8.95 €

van filodeeg met tonijn en wasabi mayonaise

Soep van de dag

4.95 €

met brood

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten worden geserveerd met salade, groente en aardappels en/of Vlaamse frites.

Vlees

Langzaam gegaarde ganzenbout

17.95 €

met saus van de dag

Spare ribs

17.95 €

uit eigen keuken met sausjes

Kipspies van de grill

17.95 €

met tzatziki en feta

Varkenshaas Saté

17.95 €

van de grill met satésaus en uitjes

Stoofpot van de dag

17.95 €

Eye-end steak

17.95 €

van de grill met chimmie churrie en aioli

Tip van de chef

17.95 €

wisselende dag aanbod van de chef

Vis

Vis van de dag

17.95 €

wat de zee ons brengt

Visstoofpotje

17.95 €

Pittig Italiaans vis stoofpotje op tomatenbasis

Vegetarisch

Tagliatelle

17.95 €

Tagliatelle met gerookte groente en grana Padano kaas

Zoete aardappel

17.95 €

gevuld met groente gehakt en komijnekaas

Nagerechten

Dessert van de chef

6.95 €

Citroentaart

6.95 €

met marshmallow en huisgemaakte aardbeien sorbet

Nougat Parfait

6.95 €

met chocolade mousse en kokos koekje

Kaasplankje

6.95 €

met vijgen compote

Kindermenu

Texelse Burger

8.50 €

Lams/runderburger 100 gr met patatjes en appelmoes en een verrassing

Spareribs

10.50 €

Met patatjes, appelmoes en verrassing

Nuggets

7.50 €

Met patatjes en appelmoes en een verrassing

Zowel de voor-, hoofd- en nagerechten kunnen apart worden besteld.